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引用:
標籤:
茶.民俗.茶經
著者:
林明德主講;
出版者:
國家圖書館
出版/播出日期:
2011/09/17
發音:
國語
集數:
全一集
時間:
2小時14分
點播人次:
520
推薦人次:
0
關鍵字:
陸羽;茶經;唐人文化;中國飲食文化;
授權使用範圍:
網際網路公開傳輸
來源:
[2]3.236.241.39
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內容簡介:
九月微涼,9月17日週末的午後「民國一百‧讀享『經』彩」系列活動之一「經經樂道——經典導讀」第二場文學講座,特別邀請在飲食領域學有專精,現任財團法人中華民俗藝術基金會董事長的林明德教授,以「茶‧民俗‧《茶經》」為題,與現場來賓們一齊欣賞有「茶聖」之稱的陸羽集畢生精力所撰寫的《茶經》一書,重新領略唐人的品茶文化。
《茶經》是一部關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、 生產技術以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,堪稱劃時代的茶學專著,受到歷代茶人的稱頌和效法,影響深遠。而根據研究指出,中國五十六個民族都有自己的飲茶習俗,其方式,有品茶、喝茶、吃茶之別,其目的則有生理需求與境界提升之分。林明德教授則是從他個人鑽研民俗研究30餘年得來的經驗,以「民俗是一切藝術的土壤」作為前提,導引大家如何在雅俗共賞之間,重新體驗臺灣深厚多元的茶文化。
林明德教授博洽多聞,不僅談茶、民俗,還不時旁涉文學、宗教、藝術的話題,都能風趣幽默,侃侃而談,令人開懷。現場充滿閒適、輕鬆的雅致風情,講座在歡樂的抽獎贈書活動中落幕。
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